香港樂隊 Supper Moment 曾來台演出多次，可八月這趟別具意義——唱粵語的他們，帶著首張國語專輯，來華語樂壇展開新冒險。意識到華語市場對他們仍不熟悉，他們説：「這張專輯只是個起始，日後 Supper Moment 所有歌曲，粵、國語版本都會同步發行，希望能讓更多人聽見我們的音樂。」
如果你問年輕人，為什麼聽 Supper Moment ？他們或許會回答，因為有夢想、有希望。特別在 14 年〈無盡〉一曲推出後，他們彷彿完美代言那句「做人如果沒夢想，那跟鹹魚有什麼分別」。名台詞來自〈少林足球〉，訪談中，這支熱血的樂隊也表示，最愛周星馳的喜劇，不僅會一再重溫，還會互背對白。
成軍十三年，從台下零星兩名觀眾，唱到紅館連三場完售， Supper Moment 就像星爺電影裡每個築夢的小人物：認真奮鬥，卻不失詼諧幽默。但走過有淚有笑的這些年，關於夢想，他們有了一番新的體悟⋯⋯
從午餐到晚餐
Supper Moment 翻成中文，是晚餐時刻，在主唱 Sunny 尚未加入之前，吉他手阿雞、貝斯手 CK 和鼓手阿達就已一起組團，團名是 Lunch Box。講到這，Sunny 一臉假嚴肅：「這樣你就明白，我們為什麼叫 Supper Moment 了。」在他語畢笑場後，阿達加入唱雙簧：「所以囉，是一個很膚淺的進化。」
Sunny 加入 Supper Moment 時才 18 歲，是全團年紀最小的，問起年齡差，他們又啟動玩笑雷達，說他和最長的團員差了 18 歲。實際上，是差了 8 歲，但外表完全看不出來。其他人虧 Sunny 長得太老成，他連忙為自己辯駁：「不不不，是他們保養得好，不是我的問題。」
細翻歌詞本，詞曲一律掛上 Supper Moment。CK 説，往往創作都是 Sunny 先丟出概念，大家互相激盪，像〈幸福之歌〉，是阿雞和 Sunny 談了以後，覺得歌曲應該要有個結論，於是啟發出新的音樂段落。成果不特別歸功於誰， Sunny 説：「應該就是這樣子吧，樂隊，生活就是互相啟發跟影響。」
重溫新人時光
首張國語專輯《無盡》，收入了成團這些年，最具代表性的十首作品，除了重錄國語版人聲，部分樂器也做了翻新。阿雞說，這次重做了所有歌曲的混音和母帶，畢竟有些歌已經有五到六年的時間，重新混音，可以用現在的器材，讓歌曲呈現出新樣貌，對他們來說也像聽新歌。
儘管已發行七張粵語大碟，國語專輯還是頭一次，Supper Moment 重溫新人的生澀，直呼新鮮。除了面對新樂迷層，必須使用不擅長的國語進行宣傳活動，讓他們十分緊張，但四人一致認同，公司同事應是最緊張的，怕他們一不小心口誤，吐了髒話。
籌備專輯之初，最難的是挑歌。想起過去，曾有台灣歌迷看完現場表示，情緒會被音樂帶動，但要是能聽得懂就更好了。考量到未來在華語市場的表演，他們決定以「演出」的角度來收歌。阿達表示：「做 Live 時，選曲會考慮到氣氛、表演的起伏，如果我們有個表演，只能玩十首歌，就會是這個選擇。」
據說，不少樂迷從他們 09 年來台第一場春吶追隨至今，聽聞國語專輯面世，甚至比團員還興奮。比較特別的是，國語版的歌詞，幾乎直翻粵語，保留歌曲原意。他們説，大部分的人都會寫新歌詞，但公司為了讓華語樂迷認識原汁原味的 Supper Moment，雙方討論許久，最後決定以原版為基礎，只為了配唱的流暢度，更動一些字詞。
CK 提及，專輯一曲〈靈感床〉特別適合這次語言變換的主題。這首歌在講，創作不該被市場綁住，同理，音樂也不該被語言綁住，很開心能透過國語版歌曲，讓更多人聽見他們。而〈無盡〉是國語專輯裡唯一的粵語歌曲，保留原版，是希望告訴華語樂迷，他們來自香港，如果聽眾從這張專輯喜歡上他們，歡迎再找廣東版來聽。
來台灣練國語
採訪過程，能感覺 Sunny 的國語能力大幅精進。原先，因行程安排，本想請配唱製作人阿哲（李汪哲）飛去香港錄音，但考慮到若來台北，Sunny 就能泡在全國語的生活裡，有助於學習。
他們特別空出兩個禮拜飛來。每晚完成錄音，Sunny 就到街道上晃晃，想想歌詞，跟便利商店的店員聊天、練國語。「唱的第一天，還沒有很熟練發音的方法，繼續唱到第四、五天時，回去聽第一天的聲音，製作人就説，哇，我們重新來過吧，現在好很多！」Sunny 說，以前唱國語，會太著重口腔部分，但製作人阿哲、Lily（吳逸玲）告訴他，台灣人不會太強調咬字，這給了他新的思維，也讓他更有信心面對錄音。
來到台灣，少不了大啖美食。同事帶他們去吃了名店常青水餃，Sunny 很喜歡。阿雞則最愛滷味、滷蛋，聽到「蛋」，阿達立刻説，便利超商的溫泉蛋非常好吃！而貝斯手 CK 對炸雞的愛溢於言表，聽說相較之下，台灣的肉嫩又多汁。
小伙子變成大丈夫
前陣子，Supper Moment 釋出國語版〈大丈夫〉的 MV，由一支近九分鐘的完整版影像剪輯而成。早在寫歌之際，他們就想把歌曲延伸成微電影，所以找來新銳導演麥曦茵編導，若曾看過《志明與春嬌》 ，應對她不陌生。
收到歌曲後，麥曦茵只花了一天的時間，就給出初步文案，想法與 Supper Moment 一拍即合。〈大丈夫〉影像文案寫下：「我們都渴望有一個大人，教會我們如何做一個大人」，阿達說，麥曦茵用父子關係去推動故事，在長版 MV 裡，能見到許多精準的對白，短短一句話就很有力量。
與過往那首〈小伙子〉相比，能在〈大丈夫〉裡看見 Supper Moment 的階段性成長。〈小伙子〉在緬懷，目光在過去；〈大丈夫〉懂得放下，承認事情就是過去了，想看見自己走向更好的未來。日文中，大丈夫（dai jou bu）是「沒關係」， Supper Moment 説，當你要做一個大丈夫，就是要學會和自己說沒關係、我能承擔。
當初，Sunny 去電影院看了《比海還深》，結束去洗手間，就想到頭兩句歌詞：
沒人能改變 昨天的你會更好
沒人能預言 後天的你會更糟——〈大丈夫〉
每個人都會有像主角一樣的階段，沒辦法完成他人的期待，好像越活越糊塗。他很喜歡導演給了一個開放式的結尾，這個懸念，讓觀者有機會自我帶入反思。
他們組了一支業餘籃球隊
幾年前，Supper Moment 常被問到，歌曲總漫溢夢想與希望，是不是想提供正能量、或是正面訊息給樂迷？「我們大多時候不會在歌曲裡做確實的結論，或是給一個答案。大家都在找答案，我們也是，寫歌其實就是開一個題，給一個希望。」
人生之所以有趣，恰恰是因為沒有正確解答，而創作也是。平常在討論編曲、演唱會製作時，對於大家拋出的種種想法，他們不會輕易評判對錯，試著擁抱各種可能，也難怪團員感情如此融洽。
不過，四人的確都是樂天派，不容易鑽牛角尖。CK 説，不開心時，會第一時間想起音樂，彈琴發洩、或就著情緒寫歌，其他三人也頻頻認同。
「但現在可能有第二個排解方法了，就是做運動！」
「對，我們現在除了做樂隊外，還有業餘籃球隊！」
夥同調音師、技術人員、音樂人好友等，他們組了一支球隊叫「樹懶」，完美意象化他們在場上的模樣。我問，是很常被搶先一步嗎？四人很有默契地答：「當然啊！我們是做音樂的嘛～」
他們說，樂迷常來觀賽，假打氣之名，行取笑之實。「結果情緒沒排解掉，變得更加不開心，我們都找錯了方法。」阿達的吐槽引大家哄堂大笑。
飛向世界
年初，四子飛到西班牙拍攝代言廣告；為了十月即將推出的精選輯，更首度前往紐約錄音。
做精選輯最簡單的做法，是把歌選好，重新 master 即可。但他們偏給自己下戰帖，要重編重錄。
阿達說，過往做了七張專輯，一直有個疑惑：為什麼做來做去，聽起來都跟喜歡的唱片不一樣？他們向美國的混音師和母帶工程師請教，才發現最重要的是空間：「房間如何設計，會影響到聲音，好的空間能錄到好聲音，後期也會更好處理。」
除了設備好的調音台、豐富的器材，現在還要考量到空間的聲學設計，能符合條件的錄音室掐指可數，和混音工程師談了後，對方說，不如你們就來我錄音室吧。
於是，他們特意飛到美國待了三個多禮拜。精選輯大部分採取同步錄音，阿雞特別說，每個樂器的聲音聽起來都更廣了，而 Sunny 也説，因為錄音錄得好，後期不用加太多的 program 或樂器去飽滿成品，四個人的樂器就已經很足夠。
八月中，他們再次出征，飛往 Summer Sonic。過往的經驗，讓他們對日本人的工作態度印象深刻。日本人注重禮貌，下午五點的表演，會要求所有單位正午集合，圍圈自我介紹，同時，年輕的樂隊要跟年長的樂隊打招呼，對外國團也要同等禮遇。以嚴謹見長，日本人的工作程序很有系統，彩排過的東西，演出時還原度很高，每個細節都顧得很好，除錯很快速。
「Summer Sonic 是一個國際性的音樂祭，我們都非常期待，也終於可以看到我們心愛的樂隊， Red Hot Chili Peppers、Bring Me the Horizon⋯⋯」受訪時還未演出，講到偶像，他們興奮得像孩子一樣。
除了夢想，還要知足
事業有成，隨著年歲增長，人生也步入成家階段，曾以「夢想」激勵無數香港樂迷的他們，開始思考，有什麼事比追夢來得更重要？腦袋裡浮出的是幸福。不只一次說出，在每次演出過後，回到家裡，就覺得幸福萬分。於是他們寫下〈幸福之歌〉：
從無求到渴求
直到渴求整個宇宙
來到最後卻只想得救——〈幸福之歌〉
Sunny 認為，人生有夢是很快樂的事，但別忘了，我們還有朋友、有家人、有心愛的事物：「13 年，在寫《世界變了樣》這張專輯時，我面對一樣的狀況，不停困在房間裡寫歌，這一年其實很空白，沒有體驗什麼事情。後來，我發現必須要用開朗的心情，去面對創作的困窘，沒有成果也沒關係，就等有好的靈感再繼續。有夢想很好，但如果讓夢想捆綁了生活，就本末倒置了。」
三十而立近不惑之年，Supper Moment 依舊在為所愛奮鬥，可歲月教會他們，平衡才最重要。〈無盡〉和〈幸福之歌〉其實就像天秤的兩端，阿達説，後者就是他們對前者的回應：「人是應該有夢想，但不應該只有夢想，〈幸福之歌〉就是在提醒我們，應該學會知足。」
Supper Moment《無盡》專輯簽唱會
時間：8 月 31 日（六）下午 2 點
地點：台北西門町／紅樓前廣場
＊憑無盡專輯封面簽名，並可換取簽唱會專屬海報
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