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用筆來唱歌

2017-11-22・吹專訪

【專訪】惘聞:我們不要變成說教的一代就很好

大連位於中國東北,遼東半島的最南端,這座靠海吃海的城市十分現代,也十分洋派。雖然與高雄平均氣溫相異,卻有同屬港都的直爽底氣,我認為來自此處的「惘聞」,也像極鮮美的海味:身為廚子,烹調過程豪邁但火侯掌控卻是細膩,否則只是暴殄天物的災難一場;身閱讀全文 "【專訪】惘聞:我們不要變成說教的一代就很好"

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