2023-12-11・音樂節|現場

日韓音樂人來台南都吃什麼?最欣賞的台灣音樂人是?——短訪浪人祭的七組海外演出者

經過了艱辛的疫情時期,在相關規定鬆綁、國門開放後,今年迎來多組海外音樂人來台演出,專場和音樂祭齊放,此番盛況相較於疫情前甚至有過之而無不及,也終於在闊別多年後重啟彼此的交流。適逢五週年擴大舉辦的浪人祭,當然也誠意滿滿地廣邀多組來自海外的演出者,讓台灣的樂迷不必出國就能欣賞到更豐富多元的演出。音樂在此刻跨越國界、語言和文化的隔閡,他們不僅都在安平的海邊展現各自獨特的音樂魅力,也與台灣的音樂人和觀眾進行了不少有趣的互動。

這次浪人祭官方特地把握難得的機會,訪問了七組來自日韓的音樂人秋山黄色、Say Sue Me、Dabda、Sunny Day Service、DYGL、The fin.、EGO-WRAPPIN’,希望得以留下更多紀錄。​​來到台南的他們大啖在地美食,Sunny Day Service 直言擔仔麵的滋味和他們先前在台北吃到的很不一樣,DYGL 則是對還沒吃過的雞排抱有高度期待。在聊到台灣音樂人時,秋山黄色憶起曾被建議與 YELLOW 黃宣共組「double yellow」;而兩組來自韓國的樂團 Dabda 和 Say Sue Me,則不約而同都相當欣賞我是機車少女。最後,更有部分音樂人透露了未來想來台舉辦專場的心聲!

Q:這次為了演出來到美食之都台南,目前吃到了哪些美食?接下來還打算吃什麼?

秋山黄色(JP)

火鍋還沒吃到,甜食的話吃了一些飯店 buffet 的蛋糕。目前來台灣的行程吃了滷肉飯、牛肉麵。

Say Sue Me(KR)

喜歡牛肉麵!還沒有吃到牛肉麵,一定要吃到再回去,不然會有遺憾。

第一天吃了火鍋、粽子、蚵仔煎、大腸包小腸、排骨酥,很多很多在地美食,主唱 Sumi 最喜歡粽子;貝斯手 Jaeyoung、鼓手 Sungwan 是第一次來,喜歡排骨酥;吉他手 Byungkyu 喜歡火鍋、覺得凍豆腐很特別。

Dabda(KR)

一來就喝了珍珠奶茶,還吃了豬腳麵線、炒麵等各種美食,一直吃、一直吃,吃到快吐了。而且剛好這次來台灣,接待我們的隨行工作人員是台南人,他跟他的台南家人非常熱情地招待我們跑了好幾家店,吃了豆花、滷肉飯、肉圓;還沒吃到的,想吃雞排。

在韓國的時候就蠻喜歡去韓國那邊的中式餐廳,喜歡吃牛肉麵、東坡肉、粽子,也有當地朋友做了蛋餅給我吃,很好吃、印象深刻,來台灣發現食物口味還真的有些不一樣,都很好吃。

Dabda

Sunny Day Service(JP)

我自己本身很喜歡吃麵食,上次對牛肉麵、擔仔麵印象深刻,但上次是在台北吃的,這次有特別去吃了台南擔仔麵,發現味道真是不一樣欸,台南的擔仔麵大蒜香味非常濃厚。還有意麵,之前知道台南有名的是意麵就很想去吃吃看,大概宵夜時段再去找找看。

剛剛先在飯店附近散步,發現有很多小吃店、很多摩托車,空氣中都瀰漫著美食香味,覺得台南真是一個很可愛的地方。今晚預計是要去吃粽子,再來是豆花。豆花在日本也蠻有名的,有不少賣豆花的店家,只要有經過都會吃吃看,這次難得來也想知道道地的豆花是什麼味道。

DYGL(JP)

想吃台南的意麵,有聽說過日本杯麵的源頭是來自於台南的意麵,在日本只有吃速食麵的機會,就一直很想來台南吃吃看意麵。

我們剛落地,從機場到台南路上,有位司機大哥跟我們說來台灣一定要吃雞排,結果工作人員的反應都是「你們來台灣這麼多次,竟然還沒吃過雞排嗎?」所以對這道料理非常期待。

DYGL

The fin.(JP)

中國的食物比較偏油偏辣,比較容易有水土不服的狀況。這次來台灣雖然只吃了一餐,但真的很好吃,希望等下有時間可以再去多吃一些美食。之前有去過高雄,台南是第二次來,台南的美食全部都想吃。

Q:浪人祭是在海邊舉行的,覺得自己有哪些適合在海邊演出的歌曲?

EGO-WRAPPIN’(JP)

很多首呢,節奏很適合、歌詞很適合的有很多首。以節奏來說我們有很多牙買加風格、拉丁感覺的曲子都很適合海邊,以歌詞來說有一首是〈満ち汐のロマンス〉也很適合。

EGO WARPPIN’

秋山黄色(JP)

我有一首歌叫做〈うつつ〉,這首歌描述的是稍微有點憂鬱的情境,可能適合在海邊聽。但經你這麼一問,我好像還沒有以「海」為主題的歌曲,也許未來可以考慮用這個主題創作。

Say Sue Me(KR)

主唱 Sumi:〈One Week〉這首歌很適合在海邊演出,其中有個段落的聲響很類似海浪的聲音。

鼓手 Sungwan:〈Around You〉這首歌也很適合。

Dabda(KR)

〈Flower Tail〉和〈Surfer〉吧。〈Surfer〉是在韓國漢江創作的一首歌,那個地區很多人去玩水、從事水上活動,很希望可以在海邊演出。

DYGL(JP)

全員一致覺得是〈waves〉這首歌。

The fin.(JP)

我們兩個人是兵庫縣出生的,兵庫縣有一個非常著名的海灣,我經常在海邊創作,我的靈感也幾乎都是海,所以我們的每首歌都很適合在海邊演出。

Q:有沒有比較欣賞或印象深刻的台灣音樂人呢?

秋山黄色(JP)

有印象的台灣音樂人是 YELLOW,上次在香港演出有遇過他,演出時間相近,所以有機會在後台聊聊天,當時也有人開玩笑說我們可以合組「double yellow」。

這次來浪人祭的話,對於 Sorry Youth 拍謝少年的演出印象深刻,他們的樂團意象是「虱目魚」,從側台往下看、觀眾都舉著魚的毛巾,覺得很壯觀、很有趣。加上因為我們每次演出都是四人編制的 band,看了 Sorry Youth 的編制覺得蠻值得參考學習。在側台邊有被感染到,但是怕吵到演出,所以只能稍微跟著拍一下手。

Say Sue Me(KR)

欣賞的台灣樂團是我是機車少女,他們今年也有去釜山演出。

Say Su Me

Dabda(KR)

2013 年的時候在 YouTube 上偶然聽到了草東沒有派對大象體操的音樂,那時候還不知道他們是台灣的樂團,覺得作品很好聽。一查發現是來自台灣很驚訝,也開始了解更多台灣音樂相關的資訊,包含認識浪人祭這個活動,對於能夠來台灣音樂交流非常期待。

今年六月有跟我是機車少女在首爾共演過,那時候也很欣賞他們的音樂,演出後一起喝了很多酒、度過了美好的時光。認識這麼多台灣人之後,真期待這次到台灣的行程。

Q:有沒有觀察到什麼台日/台韓觀眾之間的差異?

秋山黄色(JP)

雖然跟樂迷之間會有一點點語言的隔閡,但是只要音樂一下,大家就享受同個世界了。真的要說些微差異的話,日本的樂迷通常是比較害羞一點,但台灣樂迷很直接,我任何一個舉動都會引起很 high 的反應,感覺非常熱情。

秋山黄色

Say Sue Me(KR)

對台灣的感想是,真的非常的熱、太陽非常強烈,很驚訝還能有這麼多觀眾聚集過來看我們演出。不過台灣觀眾們可能因為很熱的關係,都站著不太會動;韓國的音樂節的話,觀眾們比較多會像瘋子一樣一直跳,可能這邊稍微有點差別。

Dabda(KR)

有觀察一下台灣的觀眾們,有為了喜歡的樂團特地前來、擠在前排的觀眾,也有選擇在旁邊野餐墊 chill 的觀眾,感覺台灣喜歡音樂的人真的很多元。在韓國會去音樂祭的觀眾們,不管認不認識這組藝人也是會衝到台前看,在韓國、台灣演出音樂祭的感受是蠻類似的。

Sunny Day Service(JP)

將近十年前來的時候,那時候也有其他很多的海外演出經驗,東京樂迷大部分都是聽得非常專注、每首歌結束才會鼓掌,去香港發現觀眾非常躁動,有點驚訝;但來到台灣發現觀眾跟日本觀眾很接近,都是安靜聆聽、歌曲結束才鼓掌,感覺非常親切。

Sunny Day Service

DYGL(JP)

不只是跟台灣比較起來,以日本跟海外樂迷相比,在日本會參加音樂祭的觀眾群其實比較年長,我們剛剛看了一下場內觀眾發現浪人祭的觀眾群年輕很多。不是說日本年輕人不去參加,應該是說日本參加音樂祭的年齡層比較廣,比較多樣性,而且有時候日本音樂祭的票價比較貴,對觀眾來說負擔也是蠻重的,所以年輕人比較少參加。

這是我自己個人的感覺,比較起來日本的樂迷通常害羞一點,一定要我們丟他們才會有反應,但海外的樂迷多半會比較積極一點,主動應援的比例偏高,演出中的交流互動是更頻繁的。

Q:未來有機會來台舉辦專場嗎?

秋山黄色(JP)

當然是非常想要來,最近在海外的表演機會有增加,才發現原來海外樂迷是不會介意語言隔閡,演出現場一樣 high 的,也許真的可以考慮來開專場。

Dabda(KR)

當然!樂團創立以來一直都很想往海外發展,想舉辦海外巡演。

鼓手:最想去的就是台灣,有機會也想去日本。

The fin.(JP)

非常想來開專場,可以的話,明年就想來。

The fin.

(照片提供/笨道策展)